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奈良学園前のテーブルコーディネートと季節の料理の教室


by rabi-u

パンチェッタ

ハーブの効いたパンチェッタ、今日もおいしくできました。
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オレガノ、タイム、セージなどたくさんの種類のハーブが効いたパンチェッタが好き。

好き嫌いが多くて、豚肉や牛肉の脂身は普段はすべて取り除いていただくけれど
パンチェッタは脂身がある方が美味しい。

今日のプチコーディも皆さん素敵に出来上がりました。
パンチェッタ_a0125981_19491570.jpg
お疲れ様でした。

疲れといえば私の疲れは一日後にやってくる。

昨日は朝早くから自治会の大掃除に合わせて、庭の大掃除、
そして家の中も午前中かけて大掃除
午後から買い物に出かけ、
夕方からのレッスン、と

昨日はとても元気だったけれど、
今日はレッスンが終わったころには、なんだか少し疲れていて
めまいの起きないうちに休まなければ。

気温の変化の激しい時、どうぞ皆様、お身体ご自愛くださいませ。



by rabi-u | 2014-06-16 20:10 | 教室