アクアパッツァの魚は鰆

昨日、一本を三枚おろしにしてもらった鰆で
今日のアクアパッツァは鰆

一切れがとても大きなものだったのでフライパンに6切れがきちきちで
鰆で作るのが初めてだったので味を見たかったけど、私の分までとても入らず、汁の味見だけ。

大きな鰆の切り身、尾っぽのほうは夏バテしかけているウーに
急に暑くなってウーも大変。

蒸し暑い日が続いています。
くれぐれもお体ご自愛くださいませ。