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奈良学園前のテーブルコーディネートと季節の料理の教室


by rabi-u

大量の玉葱を炒め

保存状態が今一つだったのか
痛みかけた玉ねぎがたくさん見つかり
早速皮をむき、みじんに切って大鍋でゆっくり、じっくりと炒め
小分けして冷蔵保存することに
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そして今日、この玉ねぎを使って早速作ったものは
乾燥茄子とツナのトマトパスタ
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とても美味しくできました。
でもたくさん作りすぎ
アー、おなか一杯!!

涼しくなって食欲全開!!
天高く馬肥ゆる秋ですね。


by rabi-u | 2017-09-03 18:47 | 日々のこと