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奈良学園前のテーブルコーディネートと季節の料理の教室


by rabi-u

ナスの揚げ浸し

大雨でしたね。
桜井市のMさん、Yさん、被害はなかったですか?
雨が降り、少しひんやり、
冷蔵庫に残っていた野菜
ナスとピーマンと玉葱を
揚げ浸しにしてみました。
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ひんやりすると
温かい揚げ浸しが美味しいですね。

まだ少し、残っていたナスを
即席の辛子漬けにして
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甘くてピリッと辛い辛子漬け
食欲をそそります。
又、又、作り過ぎ、、
無理やり皆さんに食べて頂かなければ、、

by rabi-u | 2017-09-12 19:48 | 日々のこと