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奈良学園前のテーブルコーディネートと季節の料理の教室


by rabi-u

レモングラスを使って

今月のレッスンもあと二日となりました。
そして今作っているレモングラスのフライ
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パン粉にレモングラスを混ぜるだけで
色々なお魚がさわやかに頂けます。
サーモンはもとより、鰆やつばすでも~~

足りなくなったら大変とやめていたレモングラスのお茶
もう大丈夫!使っても!
青いところを選んでみたら、
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少し若い味
根元の太くて乾いた所の方が良い香りがしていたけれど
残念ながら根元の太いところはもうなくてもとから外れた細い物ばかり。
たくさん入れるとよい香りになるかも?

レモングラスは抗菌、抗ウイルス作用が強いので風邪の予防になりますね。
飲みやすいハーブティ
レモングラスティで風邪など寄せ付けない身体に!







by rabi-u | 2018-01-29 19:19 | 教室