イチゴジュース&ジャム
2017年 05月 19日
無理を言ってお休みにさせていただいた別の曜日の方々がご参加下さり、にぎやかになりました。
そして今日も美味しくできました。
冷凍してあるのでジャムにどうぞ、とおっしゃってーー
早速洗い、ヘタを取りながら口に
小粒だけど、とても甘くて美味しい!!
そんなこんなで口に入るイチゴも多かったけれど
イチゴジュースとジャムを作ることに
冷凍してあったイチゴなので、洗って鍋に入れ砂糖を振り入れてしばらく置いていたら
美味しそうな汁がたっぷりとーー
そして残りの粒にお砂糖を少し足してジャムに
部屋中イチゴの甘い香りに包まれて幸せ気分。
田舎の畑にイチゴを植えているけれど食べ頃のころには行けそうにない。
この前、田舎に行ったときにイチゴの花が咲いた。と喜んでいたら
お隣のおばあちゃまが熟れて食べれる頃にいらっしゃると良いけれど。と
イチゴのために田舎まで車を走らせるのは少しねぇーーー
かくして今年もイチゴの花をめでただけ。