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奈良学園前のテーブルコーディネートと季節の料理の教室


by rabi-u

変わりソース

今月の献立の中にある変わりソース
ムニエルにした鶏ささみにのせるだけ
たくさん作っておいて、ムニエルにしたものに載せると
肉も魚もおいしいものに変身

今朝は作って残った変わりソースを塗り付けた鶏ささみを
パンにはさんでみました。
変わりソース_a0125981_16182856.jpg
マスタードがきいていて
美味しい!
でした。

粒マスタードとパン粉、チーズ、オリーブ油、とんかつソースを混ぜるだけのソースおいしいものです。

by rabi-u | 2020-03-24 16:21 | 日々のこと