筍の串焼き

昨日、京田辺の石橋さんから届いた筍

早速ゆでて

筍の料理方法もいろいろある中で

一番シンプルな串焼きに

クッキングアトリエ秘伝のたれをかけて～～

香ばしい香りが食欲をそそります。

若竹煮や木の芽和えには一箸も動かない若い人も

串焼きは喜んで食べて～～

作るのも簡単、喜んで食べてくれるのだったら毎回これにしようかしら？