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奈良学園前のテーブルコーディネートと季節の料理の教室


by rabi-u

バーミックス&ヨルダンのスイーツ

今日はバーミックス(@cherryterrace)をお使いでない方に
バーミックスでアイスクリームに使う卵白の泡立てを試していただきました。

まず試してみてくださったのは前田さん
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とても上手に泡立ててくださり
あっという間に卵白はしっかりと泡たち
美味しそうなアイスが出来
冷凍庫に~~
このアイスは一晩寝かせて
明日ご参加の方々に食べていただきます。
ご参加くださいます方々どうぞ
楽しみにおこしくださいませ。

今日はジャムもバーミックスで作りました。
量の少ないものは本当にあっという間に出来上がりです。
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今日召し上がっていただくアイスは昨日作ったアイス。

味噌入りパスタも、
絹こし厚揚げの甘酢あんかけも
美味しくできました。
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食後の別腹は
万博会場に行っていらっしゃった前田さんからお土産の
ヨルダンのスイーツ

私が今一番興味を持っている国、ヨルダン
そのヨルダンのスイーツは
お洒落なボックスと手提げ袋に入って~~
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中はとても彩りよくて美味しそう!
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万博の話に盛り上がりながら頂いたヨルダンのスイーツ
バクラヴァ

珍しいもの大好き、
ナッツ大好きの私は目を輝かせて

鳥の巣みたいなのは何かしら?

若い方々は、判断が早い!
一目見て、
「巻き方が違うだけ」

あっ、そう!

そういえばそうね。と納得!!
そして、やっと落ち着いて
ピスタチオとカシュ―ナッツの物を
あー美味しい!!といただきました。

前田さんは他にもイタリア館で素敵なネックレスなども購入され、
今日はそのネックレスでお顔がさらに綺麗に輝がやかれて~~

前田さん、美味しいお土産をありがとうございました。




by rabi-u | 2025-09-14 18:28 | 教室