むらさき芋のご飯、好評です。

ほんのり紫色になる紫芋入りのご飯

好評です。

庭のミョウガを覗てみたら

気が付かないうちに見事に花が咲いていて

慌てて摘み取って

周りに添えたベビーリーフとモッツレラチーズのサラダに加えたら美味しいかしら?と

明日から少し加えてみましょう!!

夏ミョウガは麺類などに加えると暑い中でもさっぱりとして食が進みますね。

秋ミョウガもサラダや、酢の物、天ぷらにと重宝ですね。