濃厚チョコケーキをチョココーティングケーキに替えました。

今日はとても暖かく

教室のあるマンションは

さんさんと太陽が降り注ぎ

暖房がなくても動くと暑いくらい!!

今月のデザートに来月のバレンタインデーに使っていただける

濃厚チョコケーキを

レシピに入れていたのですが

チョココーティングケーキに替えました。

隣のスーパーではまだ製菓用のチョコを販売してなくて

一口チョコを使ってコーティング

美味しくできました。

どこでも手に入るチョコなのでこれも良いかな?と

デザートはチョココーティングケーキにすることに~~

庭の手入れに出たら

プランターに植えた20日大根が食べごろに育っていて

飾りに使いたいと抜き取って

昨日漬けた白菜

水かげんは?
なんともう上まで上がっていて一つ取り出して食べてみたら

美味しい!

でも

もう少し柿の甘みをつけた方が美味しくなりそう!

と、たっぷりと渋柿の皮を干したものを入れ

柿の上まで水が上がったら

糠を入れることに~~

バタバタしていて昼食を取り損ね

昼食と兼用の早めの夕食は

暖かいので

食前酒に冷酒

添えた物は白菜漬けと

田舎で購入してきたピーナッツ豆腐

好きな物を美味しく、ゆっくりと食べられる。

とても素敵な事ですね!!