奈良学園前のテーブルコーディネートと季節の料理の教室


by rabi-u

カテゴリ:日々のこと( 487 )

お彼岸

お彼岸の行事に参加するのは夕方から
たっぷり時間があり
今までちょっとした理由があり、あまり出なかった庭に出て
先日,庭師さんに枯れた木、3本を切っていただいた後を
どのようにするか考えながら
ひとまず少しすっきりさせてから考えよう。と
はびこったシャガやシランを抜き、
ギボシもシダも抜いてみました。
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少し、すっきり。
猫の額ほどもない中庭だけど、どのようにつくりあげるか?と考えるのはとても楽しい。

庭をいじるときにとても重宝するものは
水無瀬さんにいただいた
アームカバー
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水をはじく作りになっていて、今日みたいに雨上がりの日にはとても重宝です。



by rabi-u | 2018-09-22 17:36 | 日々のこと

ゴーヤのチップ

田舎でもらってきたゴーヤ
一時期、チャンプルーに凝り、つくだ煮に凝り、その後から揚げに
今日はカレー粉を加えてから揚げに。
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低温の油でゆっくりと揚げたゴーヤは
カリカリに

庭師さんのお茶請けにお出ししてみたら、とても喜んで下さり
大量に揚げたゴーヤを
晩のビールのおつまみにと
無理やり持ち帰っていただき、すっきり。
大体、大量に作るとたべたくなくなり、見るのも嫌!となる。

適量を作ればよいとはわかっているのだけれど
片づけてしまいたいものだから~~




by rabi-u | 2018-09-19 16:47 | 日々のこと

久し振りに庭に

明日、庭師さんが庭の選定に~~
慌てて、庭を一回り
むかごや茗荷等々取り入れて
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邪魔になるローズマリー、ラベンダー、ブッドレアは切って、花器に!

むかごは早速、むかごご飯に
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上に花チソを散らしてみました。
とても美味しくできました。

どんなになるかしら?
と、思ったら、確かめてみたい!
一昨日母のところでもらったツル紫の太い茎
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水にさして、美味しい葉ができるか?否か?
出来たらもちろん食べます。

食欲の秋、到来ですね。



by rabi-u | 2018-09-17 18:15 | 日々のこと

予定通り田舎に

田舎に行く予定で
昨日と今日、教室はお休みにしていました。

日曜日、月曜日、火曜日と熱にうなされていて
良くなってから日にちも浅いし、
岡山は雨の予報。

だけど予定表を幾度眺めても二日続いて
母とも長時間一緒に過ごせる日は今月は今回しかない。

予定通りに行った田舎の
槻の庭は
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こんな感じで草がびっしり生え
もうお手上げ状態。

だけど、少し抜いてみたら雨に濡れていて抜きやすい。
時々小雨の降る中をひとまず一番目に触れるところだけ、暗くなるまで抜いて

今朝はお墓掃除。
お彼岸のお参りを早めに.

ハハはよう来てくれた。と,とてもとても喜んで
一ヶ月に一度しか会いに行かないけど
文句も言わず、とても喜んでくれる。ありがたいこと。

そして無事に帰ってこれた事ありがたい。









by rabi-u | 2018-09-15 20:55 | 日々のこと

扁桃腺

日曜日の午後、のどの痛みから始まって
あれよあれよという間に熱は38度を超え
そして朝になっても下がらない。
暇さえあれば布団の上に~~
そしてウーは
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枕にペタっとついているか
覗き込んでいる。
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そしてそして、高熱にうなされていると可愛い前足で、大丈夫?
と、とんとんと

夏の熱中症の折にはウーを一生懸命介護
今回はウーに介護してもらっている。

そして3日目の今日、夜になってやっと37.5度まで熱が下がり、このまま下がるとよいな。と、願っている。

季節の変わり目、くれぐれもお体ご自愛くださいませ。


by rabi-u | 2018-09-11 18:22 | 日々のこと
ウーにまだ暗い4時前に起こされ
出かけるまでにたっぷりの時間
その時間でしたことは
ティーのテーブルを夏仕様から
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早秋のテーブルに
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バラのカップは春と秋に使えるのでとても重宝

そして出かけた先は肥後橋駅前の玉水記念館

関西福祉大学の加藤明学長の講演
「AI(人工知能)なんかに負けておれない」

朝、早く起き、ドタバタして出てきたので頭はぼんやり
だけど、講演のPCの頭脳部分、2進法が始まったとたん
頭の霧が晴れ、ワアー、面白い。
いつもと違う思考回路で頭がさわやかに。

そしてこれにはまった私は、右手、左手と試し
そしてそして足の指まで試そうとしたけれど、なんとなんと、両足ともひきつって思うように動かない。

AIに負けることも多いけれど、思いやりの心を持ち、努力を惜しまぬ姿は決して負けることはないですね。

講演の後は、GAKUさんのマジックショー
見事なマジックを見せていただき

昼食
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男の手料理のメンバーの有志の方々が作ってくださったそうめんの汁
寒いくらいにクーラーが効いていたので暖かいお汁がとても美味しいく感じました。
ごちそうさまでした。

昼食の間、ご一緒の席になった方々とおしゃべりし
次回お会いした時には、やあやあ、お元気?
と、言い合える関係に!!

頭も鮮明になって(朝のような状態が続くと私は認知症を発症か?)
楽しく笑って、美味しくいただいて、たくさんのお友達とつながって
しっかり絆の輪が広がって。







by rabi-u | 2018-09-08 19:19 | 日々のこと

台風21号

昨日から始まった今月のレッスン
今日は中断、台風が
丁度皆様がお帰りになられる頃に風雨が強まる予報。
昨日から問い合わせてくださった方もいらっしゃり
心配しながらご参加いただくのも申し訳なくて、皆様にお休みの連絡を入れ

台風の時にだけ閉める雨戸を閉め、机仕事を~~
南側はカタカタ音がするので北側に
建物があり中庭に面している北側の部屋は
風もなく雨もすくなく、こんなにむきによって違いがあると初めて実感

暴風警報も大雨警報も解除され
南側の雨戸を開けてみたら、ベランダにもたくさんの落ち葉
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被害はなかったようで一安心。

皆様には被害はございませんでしたか?

テレビではいろいろな被害の状況が映し出されています。
被害にあわれた皆様の一日も早い復興をお祈り申し上げます。




by rabi-u | 2018-09-04 18:08 | 日々のこと

なばなの里

朝早くから出掛けた先は、
なばなの里
無料招待のハガキが届き、
コースの中になばなの里があり、
一度行って見たいと思っていた場所
早速申しこ込み
予定の会う日は今日のみ
何処をどう車が走っているのかわからないくらい
色々なところを回り
最後、日暮れに近く、ライトアップには少し早い時間になってやっとなばなの里に
今は花の少ない時期なので
ベゴニア館に
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みごと。
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みごと。
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みごと
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うっとり
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あっという間に集合時間
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同じく一人で参加した4人の方々と
とても気持ちが合い
とっても楽しい一日となり

by rabi-u | 2018-09-02 20:02 | 日々のこと

モロヘイヤ&鯖そぼろ

昨日ご近所のSさんに頂いたモロヘイヤ
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お仕事もされ、小さなお子様を3人もお育てになっていらっしゃるのに、野菜迄作られ凄いな!と、いつも感心。
ねばねば大好き、早速胡麻和えで
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Mさんに頂いた鯖そぼろ
初めて出会う品
寿司飯の間に挟み食べると美味しいと書いてあったのだけど
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早速作った品は
寿司飯の上に
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寿司飯と鯖そぼろの甘みがとても合い
美味しい!でした。
次には寿司飯の間に挟み表面は綺麗に飾って!

SさんMさんありがとうございました。
今日も朝早くから遊びに!


by rabi-u | 2018-09-02 06:23 | 日々のこと
茅の輪くぐりの頃から飾られている風鈴
願い事や御礼の書いてある風鈴が
素敵に揺れて

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お参りされる方も
風鈴の音に導かれて
とても気持ちよさそう。
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この風景が見えるのも、跡僅か
9月9日まで

土曜日、日曜日には
日没から午後9時まで、ライトアップ
さぞかし美しい光景が広がることでしょう。

お参りして、一度、拝見したいと願っていた事が叶い、嬉しい日となりました。

そして、今、普段乗ることのない電車
JR奈良線に乗り宇治を通りながら、修学旅行で来た平等院を思い出し、こちらも嬉しい事でした。

これからJR奈良駅の近くの、男女共同参画センターで老いても楽しく生きる知恵、医療の視点からを受講。


by rabi-u | 2018-09-01 12:21 | 日々のこと