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奈良学園前のテーブルコーディネートと季節の料理の教室


by rabi-u

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びわの花芽

教室の庭に植えている枇杷の木
枝がしっかり伸びて、花芽も見えている。
大きくなりすぎている枝を切り落としたら
見えなかったけれどこの枝にもしっかり花芽がついていて
捨ててしまうのは
もったいないので活けて
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花が咲いてくれると嬉しいな。
枇杷の花をまじかでしっかりと見たことがないのでーー

花言葉は、温和、治癒、密かな告白

一日かけて手入れをした庭に
ニラがたくさん生えていて、刈り取ってきて
ベーコンと炒めて、夕食の一品に
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少し硬くてーー
肥料も水もなしだったから、当然ね。

ひさしぶりに庭の手入れに精を出したら、首も方も腰も痛い。
シップをペタペタ張りましょう。




by rabi-u | 2016-10-31 17:49 | 庭&花

正倉院展

クリスマスの設えは
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こんな感じになりました。
そして私は遊び歩いて
正倉院展の券をIさんが一枚余っているからとくださったので
夕方からだと比較的空いているからしら?と
5時頃に行って見たら、まだ大勢の人が並んでいて
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大人気ですね。
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宝物の見事な事
うっとり、ガラスに額をくっつけんばかりにして眺め

外に出たら、綺麗なライトアップ

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今日もなんだかんだと楽しみました。

by rabi-u | 2016-10-30 18:33 | 日々のこと

やっぱりグリーンが好き

昨日は赤のクロスで赤が基調のテーブルだったけれど
なんだかしっくりしない。
やっぱり私はグリーンが好き
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少し寂しい感じになったけれど、
料理を盛り付けたらきっと華やかに

献立は
星の形の桜御飯 
カボチャの和風スープ
鶏モモ肉の甘辛焼き
ブロッコリーと海老のうま煮
パプリカとアンチョビーの和え物
リンゴとオレンジと木の実のケーキ
コーヒーor紅茶

和風で整えたクリスマスです。
どうぞ楽しみにお越しくださいませ。



by rabi-u | 2016-10-29 19:39 | 教室

写真どり

Iさんのコンテストに応募される写真を教室で写し、
午後から月に一度の墓参り
墓参りに出かける前に少し時間があったので
部屋の模様替え
壁にはKさんが作ってくださったタペストリー
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テーブルは、
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こんな感じにしてみたけれど、少し時間が残っている。もう少し考えよう。

墓参りの後に少し寄り道したいところがあり、きっと帰りは遅くなる。
で、少し寒くなった今日
待っているウーがかわいそう、と、
朝一番に、処分しようと思っていたフリースで、ベットを作ったら
ウーは早速すっぽりと
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猫って新しいもの、ふわふわのもの、そして狭いところが好きですね。

墓参りでは、多くの方に声をかけていただいた。
嬉しい事ですね。声を掛け合えることは。

今日はそんなこんなで、のんびり、ゆったり過ごしました。




by rabi-u | 2016-10-28 18:56 | 教室
今月も多くの方々にご参加いただき誠にありがとうございました。
今日でこのテーブルとてもお別れです。
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午後から学園南地区の集会室でのレッスンは
参加者が少なかったのを良い機会と
少し気が早いのですが、
予定している集会室でのテーブルコーディネートの展示についていろいろとお話しさせていただきました。
持っている器に晴れの舞台をーー
期間は3月6日~8日を予定いたしております。
学園前駅南側、帝塚山学園の一室かと思える場所です。
どうぞ、お近くにお越しの折には是非のぞいてみてくださいませ。

昨日、今日と教室は午後からS先生に教えていただくパッチワーク
片づけに舞い戻った私に残しておいてくださったものは
昨日はHさんの丹波篠山の御土産の包み餅
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今日は、ドイツ旅行をお嬢様と楽しんでいらっしゃったIさんの御土産のヘーゼルナッツ入りのタッフィー&クッキー
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美味しくってセーブするのが難しい。
お昼御飯が甘いものだけ? セーブ、セーブ!

来月11月の空き席です。
コーディネートのレッスンも兼ねる日は
9日の水曜日に1席
21日の月曜日に3席

料理が主になる日の空き席は
7日の月曜日に1席
15日の火曜日に2席
16日の水曜日に3席
18日の金曜日に3席
20日の日曜日に3席 (1席)
24日の木曜日に2席
27日の日曜日に1席ございます。
どうぞご参加くださいませ。

和風仕様のクリスマスです。




by rabi-u | 2016-10-27 20:17 | 教室

綺麗に美味いしく

今日も綺麗に美味しく出来ました。
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そしてこの献立でのレッスンも明日で終了です。
11月は一足早くクリスマスのテーブル
今年は和風で、設えて見たいと思っています。




by rabi-u | 2016-10-26 20:14 | 教室

大島紬&山積みのお土産

今日は少し寒く感じられる日でしたね。
教室に一番にお越しのOさん
おじいさまがお召しになっていた大島紬をスーツに、ちりめんの着物はブラウスに
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上には、やはり着物から作られたコートと、マフラーでとても素敵な装い
おしゃれな方です。

長崎のお友達のところを訪ねられ、その後ご主人様と九州を一周していらっしゃっり
安納芋ラングドシャとお酢をお土産に

次にお越しのIさんはご主人様と倉敷の美観地区や、鷲羽山を旅していらっしゃり
瀬戸内海エビせんべいをお土産に

次にお越しのDさんは、ご主人様のお仕事で東京にご一緒にいらっしゃって
ネーミングが面白かったので、と国会議事堂に行ってきましたというクッキーをお土産に
手に入ったからとレインボーラムネも

次にお越しのHさんは九州、宮崎を旅していらっしゃりマンゴーゴーフレットを

そんなこんなでお土産が山積みに
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7人で分けてもひとりの持ち分がとてもたくさんに

そしてコーディのレッスンは深まる秋
手早くきれいに出来ました。
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そして、今日も美味しくできました。
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皆さんとさよならの後、お弁当を忘れてきたことに気づき
なんと、私の昼食は、いただいたお土産の数々となりました。
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早い目にいただいた夕食、
ひとまず、美味しい一杯から
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丁度、美味しい焼酎を切らしていたところに
Oさんが篤姫の想いというネーミングも瓶の色もきれいな焼酎を下さり
いつもだったら幾日か神棚にお供えしてから頂くのだけれど、今日は数時間お供えしただけで、
美味しそうな誘惑に負け、とうとう封を切ってしまいました。
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美味しかったこと、
今日という日に万歳! (単純です)

少し病的な方から、しつこい嫌がらせを受けていて、気分が落ち込むこともあるけれど
多くの方々に支えていただき、楽しい日々を送れ、幸せ者です。私は。

Oさん、Iさん、Dさん、Hさん美味しいお土産をありがとうございました。

足元の悪い中、今日もご参加ありがとうございました。








by rabi-u | 2016-10-25 19:45 | 教室

しし唐辛子の葉

今日も美味しく出来ました。
そして、食後の別腹は
高知に行っていらしたIさんからのお土産の
土佐犬降臨ショコラタルトクッキー
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思わず、可愛いい!と口にしたクッキー
美味しい!でした。

Iさん思わず微笑みの出るお土産をありがとうございました。

その後、冷蔵庫の野菜室を整理し。
槻の畑から枝ごととってきたしし唐辛子を天ぷらに、葉は甘辛く煮て佃煮に
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自分で育てた(植えっぱなし)しし唐、殊の外美味しい!でした。



by rabi-u | 2016-10-24 20:12 | 教室

水無瀬神宮秋祭り

今年の水無瀬神宮の秋祭りはとても盛大
先ずは湯神楽
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洗心流の見事な展示
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何時もより華やかな感じを受けました。

模擬店は
先ずは谷川さんの仲良し三人組の所で
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こんなに素敵な来年の干支の酉

クリスマスの飾り
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可愛い人形はハハに
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その後、
今年から始められた
参道傍の駐車場で開かれている模擬店で
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フェルトで作ったサンタと
一目惚れして買ったマグカップ
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作者の方が丁寧な説明をして下さり
早速,昼食にたっぷりのカフェオレを

読みたい本があり、電車で出かけ
帰りは、荷物があったので、
発車寸前のバスに飛び乗ったら
シルバーグレーの素敵な紳士からお声がかかり
何と8年ぶりの再会になる
男の料理にいらっしゃっていたKさん
前よりもお元気そうで、
積もる話もしたいけど、私はほんのちょっとしか乗らないのて、お元気でしたか?と言っている間にもう停留所に
一寸でもお会い出来た事、嬉しい出来事でした。
今日も楽しい1日を過ごさせて頂きました。

水無瀬神宮様、谷川さんありがとうございました。

by rabi-u | 2016-10-23 19:10 | 日々のこと

チェンバロ&芸術祭

大和文華館で開かれている華コンサート
今日は中野振一朗氏のチェンバロ
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その音色の素晴らしかったこと

そして、庭の真っ赤な芙蓉の美しかったこと
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その後、奈良市美術館で開かれている文化芸術
祭に向かい、
チャリティーコーナーで
買った物は
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ワアーかわいいと一目惚れ
作者は何時もお世話をお掛けしているNさん、そして、丁度売り場に!ラッキー!

そんなこんなで、今日は1日芸術の秋を楽しみました。


by rabi-u | 2016-10-22 16:29 | 日々のこと