奈良学園前のテーブルコーディネートと季節の料理の教室


by rabi-u

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二月の空席

光陰矢のごとし、お正月、又、三連休をバタバタ過ごし
気が付いたら一月はもう行ってしまうのですね。

二月の空席です。

コーディネートも兼ねる日は
8日の水曜日に1席

料理が主になる日は
12日の日曜日に1席
14日の火曜日に2席
17日の金曜日に2席
21日の火曜日に1席
22日の水曜日に2席
27日の月曜日に1席

以上の空席がございます。

7日火曜日、新宿にありますクリナップ東京のショールームでのレッスンはおかげさまで満席となりました。
西宮から東京にお住いのお姉さまをお誘いしてご参加くださいますFさん、お久しぶりにお会いできますことを楽しみにいたしております。
あと一席となった時に、ご参加のメールをくださいました、Nさん、初めてお目に罹れることを楽しみにいたしております。

二月はお雛様&春の社日がテーマです。
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テーブルは
桃の節句、ピンクです。

献立は
雛のおにぎり
菜の花と桜の花のすまし汁 
鯛のマリネ
里芋とチーズのコロッケ
春野菜のオムレツ
アボカドのブラマンジェ
です。

皆様のお越しをお待ちいたしております。





by rabi-u | 2017-01-31 18:54 | 教室

雨上がり&虹

今日はハハはディサービスに
そして、私は槻の家の庭仕事
丁度雨も上がり、少し暖かい
枯れた草をかき集めたら、その下にびっしりと草が芽を出して
生命力の強い事、
「雑草のように強く生きたい」と口で言うのはたやすいけれど、
なかなか難しい。見習わなくては!

庭の梅もちらほらと開き
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もう春が近いのですね。

満開のころにはハハも連れて来て、一緒に眺めたい!!

帰途の高速道路にきれいな虹がかかり、その中を走り抜けた。
私の運転に付き合ってくれたこの赤い車とも、明日の朝でお別れです。

今までの車は10万キロを超えたら、車検が来る前に買い替えていて(よく長距離を走っていたので)
今回はあまり走っていなくて9万キロほどなのに、車検がやって来た。
この車に愛着のある私は、あまり気乗りがしないのだけど
いろいろと考えた結果、それでもくすぶりながら買い替えることに。

明日の朝でお別れの車と虹の中を走り抜けられたこと、とてもうれしくてありがたい。
長い間、ありがとう。

by rabi-u | 2017-01-30 19:12 | 槻の家

田舎で母と

早朝に奈良をでて
一路田舎の母の元え
雨が降り、寒いので
連れ出すのはやめて
一日中お世話になっている高齢者住宅の部屋の中
午前中は、塗り絵をしたり、折り紙
折り紙は鶴と風船
風船でキャッチボール
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丁度疲れた頃に昼ご飯、そして一休み

午後からは、
また、袋縫い
何も用意をして無くて
捨てるには、少しもったいない。畑仕事にでも使えるかも?と
槻の家に置いていたエプロンで袋とマクラカバーを
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可愛い物が出来ました。
ハハは疲れ果てた様子
ゆっくり休んでね。母上さま

by rabi-u | 2017-01-29 18:07 | 槻の家
朝食はなあに?と昨晩尋ねたら
イングリッシュブレックファーストと
いう返事
そして今日の朝食は
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イングリッシュブレックファースト
器は娘の集めているビレロイで

その後少しぶらぶらして
一路、帰途に、そして今新幹線の中

昨日から食べまくっているので
体力温存、必要無いのだけれど、
明日は早朝から田舎に。


by rabi-u | 2017-01-28 14:30

東京ドームでお手伝い

せっかく東京に来るのだから、と
東京在住の娘が誕生日プレゼントを兼ねて
ランチを予約して待っていてくれました。
シャンパンから始まり、アミューズはバイキング
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全ての種類を食べたいものだから小さなものを少し
そして野菜料理は
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百合の根のホースラディッシュソース
メインは魚を選び
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デザートはまたバイキング
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そして誕生日のプレゼントも
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特別に

その後慌ててドームに
まだNさんは到着して無くて

その後まあドタバタと
そして7時半
もう私は限界、お先に
ごめんなさいね。Nさん
最後までいなくて。

by rabi-u | 2017-01-27 20:17 | 日々のこと

午後からはパッチワーク

今日も午後からはパッチワーク
その間に私は学園南地区の集会室でコーディネートのレッスン
三月の展示会を向けて着々と進んでいます。
壁面を飾るタペストリーをお貸し下さいました
S先生、Kさん.Iさんありがとうございます。
そして、素敵な花の絵をお貸し下さいましたHさん.シュガークラフトをお貸し下さいましたHさんのお嬢様、ありがとうございます。
3月6日から8日までの展示期間中に
お友達もお誘い頂き
学園南地区の集会室に是非お越し下さいませ。

教室に舞い戻ってみたら
S先生のご指導で、素敵な作品が次々と
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素敵なバック、世界でオンリーワン
軽くて温かみがあり、言う事無しですね。

可愛い干支の酉も
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S先生が
見本に作られた物をプレゼントして下さいました。一年中飾って楽しみます。
ありがとうございました。

by rabi-u | 2017-01-26 18:46 | 教室

今日のお茶は万紫千紅

毎日種類の違うお茶、工芸茶
今日は万紫千紅
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カーネーションが
大きく、綺麗に開き
美味しいお茶でした。
そして、花ことばは、母えの愛


by rabi-u | 2017-01-25 18:59 | 教室
今日も美味しくできました。
今月は風邪などでお休みの方もあり、
空いた席に入って幾度食べたかわからないほどいただいたこの豚肉と白菜の丼
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簡単で10分もあれば出来上がり、そして美味しい。
この献立でのレッスンも残り少なくなりました。
明日と明後日でおしまいです。

今日ご参加のOさんにパパブブレの可愛い飴を頂きました。
なあんて可愛い飴でしょう。
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小さくて、その中に可愛い絵も入り、メロンやブドウなどの図柄はそれぞれの味が楽しめて
見ても楽しく、食べて美味しい飴
だけど食べるのがもったいなくてずっと飾っておきたいくらい。

小さいお子様にプレゼントされるためにお店を探してわざわざ買いに行かれた由
さすがですね。

Oさんパパブブレの可愛い飴をありがとうございました。

そして食事の前のプチコーディ
ハードカジュアル
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皆さん手早く仕上がりました。

今日も寒い中、ご参加ありがとうございました。




by rabi-u | 2017-01-24 19:51 | 教室

寒い日でしたね。

時折雪の舞う寒い日でしたね。
こんな日でもお越し下さる方々がいらっしゃる。
なんてありがたいことでしょう。
そして寒くてもやらなければならない事がある。
なんてありがたいことでしょう。

庭には、クリスマスローズが沢山咲いて
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ビワの花も
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寒さの中で凛として咲く花が好き

部屋の中は、沢山のケーキを焼き、暖かくて
良い香り
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色々な事が、とても有り難かった1日でした。
とても寒い日だったけれど。

by rabi-u | 2017-01-23 16:06 | 教室

鎌倉土産

鎌倉のお土産で一番に浮かぶのは鳩サブレ
今日ご参加のYさんは
お正月休みに相南観光に行かれ
お土産に電車のサブレを
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肝心な観光は、あいにくの雨で何も見えなかったご様子、残念でしたね。
お土産のサブレは美味しく頂きました。
Yさんありがとうございました。

そして今日も美味しく出来ました。
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初めてご参加下さいましたHさん
如何でしたか?
またのご参加をお待ちしています。


by rabi-u | 2017-01-22 19:16 | 教室