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奈良学園前のテーブルコーディネートと季節の料理の教室


by rabi-u

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プチコーディは南国風

今日もプチコーディは南国風


プチコーディの前のお茶は

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プチコーディは
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クロスはハワイアン風、少し大変だったかしら?

その後はTさんの長野の別荘の楽しいお話等々をお伺いしながらおいしい食事となりました。
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暑い中、今日もご参加ありがとうございました。





by rabi-u | 2017-08-21 19:49 | 教室

残り少ない夏

家の中でコオロギを見つけ
暑い夏もあとすこし
そして教室の夏のレッスンも
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残り少なくなりました。
明日の21日と23日の水曜日に空き席がございます。
どうぞご参加くださいませ。

今日の食後の別腹は
ご主人様と北海道を旅していらっしゃったSさんからのお土産の
夕張メロンチョコ
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メロンの香りと味がとてもおいしいチョコレート

関西は台風の影響ですっきりとしない天候でしたが
北海道は旅行中良いお天気に恵まれていらっしゃったご様子
良かったですね。

おいしいチョコレートのお土産をありがとうございました。

暑い中、今日もご参加ありがとうございました。




by rabi-u | 2017-08-20 18:54 | 教室

庭は秋の気配

もうすぐ処暑
少し秋を感じられるころとなりますね。
教室の庭に手入れをしに出て、咲いていた花を摘み取り
活けたら少し秋の風情に
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夏向きの食事も楽しんでおかなくては。
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生春巻き、野菜がしっかり摂れて、さっぱりと食欲をそそりますね。

by rabi-u | 2017-08-19 19:08 | 庭&花

お伊勢参り

予定を変更して娘に付いてお伊勢参り
伊勢市駅で降りて外宮から
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多賀宮も列をなして
その後の猿田彦神社では
丁度お祭りを

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大きな鯉も華やかに
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そして昼食は初めて食べる手こね寿司
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娘は多幸定食
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食べて歩いて、歩いて食べて、
今日の歩数は1万7千歩
内宮では、
こんな光景も
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何時もは余り見ない所
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おもしろい木等
曇り空の下で、ゆっくりとお参り出来たこと
ありがたい。

そして今、無事に帰りの電車に



by rabi-u | 2017-08-18 16:26 | 日々のこと
肥後橋で「男の手料理」
総勢15名分の肉と茄子を焼くのが少し大変だったけれど
温泉卵もきれいにばっちりと出来上がり
浅川氏の差し入れの丹精込められた野菜や、果物
茄子、胡瓜、茗荷、葱、スイカにデラウエアーがとてもおいしく
キャベツと胡瓜、人参、ミョウガ入り辛子和えも
シジミの赤だしも
フルーツ白玉もひときわおいしくできました。
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浅川様、美味しい野菜、果物ありがとうございました。

暑い中ご参加いただきありがとうございました。
お元気でお過ごしのご様子何よりですね。

お休みされた方々、次回9月21日の木曜日、パントリーでお会いできますことを楽しみにいたしております。




by rabi-u | 2017-08-17 16:26 | 出張レッスン
昨日涼しかったので今日の暑さが殊の外応える。
そんなときの昼食は麺
久しぶりの冷やし中華
野菜もりもりの冷やし中華
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おなか一杯
おなかと瞼は連動し、お昼寝タイム
食べては眠る、ぐーたら夏休みを満喫!!

明日は肥後橋で男の手料理
メンバーの皆様、お元気でご参加くださいますようにーー


by rabi-u | 2017-08-16 19:22 | 日々のこと
涼しい風が吹き、
猛暑の谷間に一息、

風の吹き抜ける台所に立つのに最適の日
作ってみたい品があり、
香辛料を片っ端から取り出して、あーでもないこーでもない
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作りながら、いまさらながら使う香辛料の多さに驚き
美味しくもなり、うーん?にもなり
香辛料の使い方、難しいけれど、思わぬおいしさになったりして、楽しいことですね。

一日台所に立っていても苦にならなかったけれど夕食のころには味見でおなか一杯
で、簡単な一皿は
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玉葱をしっかり炒めて入れたコロッケは
とてもおいしくできました。
そしてそして食欲に火がついて、たくさんこしらえてしまいました。
あーどうしよう~




by rabi-u | 2017-08-15 19:25 | 日々のこと

ハハと一緒に槻の家

久しぶりに母と槻の家で一晩をともにーー
そして朝食は
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いろいろなものが少しずつ

庭一面に咲いたコスモスはほとんどがキバナコスモスだったけど
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ハハはきれいと喜んで

別れるときにはちょっぴり涙ぐんだハハ

後どのくらいの時間を一緒に過ごせるかしら?



by rabi-u | 2017-08-14 18:27 | 槻の家

サギが仲良く並び

渋滞を避けて、
早朝に家を出て田舎のお墓参り
お墓参りの間に立ち寄った
高梁川の畔りのお店からは
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二羽のサギが仲良く泳ぐ姿が見えて
ゆっくりと
田舎の風景を楽しみ

一か月近くも、ほってあった畑から

収穫したミニトマトの甘さに
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驚き、
田舎の良さを再確認

by rabi-u | 2017-08-13 18:16 | 槻の家

凶を引き福来る

松尾寺にお参りし
おみくじを引いたら、凶
「凶を引かれた方は申し出てください」とあり
受付に声をかけ
「福来る」をいただきました。
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早速、額に入れてーー

凶が吉に転じ
清々しい一日となりました。

何事も心のありようですね。







by rabi-u | 2017-08-12 18:50 | 日々のこと