人気ブログランキング |

奈良学園前のテーブルコーディネートと季節の料理の教室


by rabi-u

<   2018年 10月 ( 28 )   > この月の画像一覧

11月のテーブルと献立

昨日で10月の予定が無事に終わり
さあ、11月のテーブル作りと献立作り
昨日、必死で考えて、あまり使ってない器は何?料理は?
で、この器になりました。
a0125981_16270636.jpg
a0125981_16285840.jpg
シンプルなテーブルです。
クリスチャンではないけれど、静かに聖なるクリスマスを祝う。そのようなテーブルにしたいと考えて
作りだしたら頭で考えたものより少しずつ少しずついろいろなところが変わり、結局こんな感じになりました。
先日、松田さんがお庭に出来たレモン、
大きなきれいなグリーのレモンをお持ちくださり
ご参加の皆様には1個ずつ
ずるをして残りは私がもらって
どこかに飾りたいと思っていて
テーブルに置いてみたら、しっくりと。
グリーン大好きです。

まだ明日一日あるので、ナフキンは何色にして、どんな感じに折るか?じっくりと考えます。
バラの花は教室に残っていたものを使ったので少しクリスマスの色から離れています。
花の部分も少し変わります。
今月は月末に3日も休みがあり、じっくりと取り組める。と、
のらりくらりするので2時間ほどしかない時と同じになってしまいそう!!


献立は
ご飯のキッシュ
鶏肉と彩野菜のグリル
アボカドのディップ
キノコのマリネと生野菜のサラダ
ミニクグロフ




by rabi-u | 2018-10-30 16:58 | 教室

11月の空席

11月の空席です。
コーディネートのレッスンも兼ねる日は
19日の月曜日に2席

料理が主になる日は
2日の金曜日に1席
5日の月曜日に2席
8日の木曜日に1席
12日の月曜日に2席
20日の火曜日に1席
25日の日曜日に1席
同じく25日の日曜日午後4時半から始まるレッスンに2席
28日の水曜日に3席
以上の空席がございます。
どうぞご参加くださいませ。

今日もちょっとした写真撮り
応援隊も駆けつけて
昼食には中谷さん差し入れの柿の葉寿司とアナゴ寿司、

a0125981_18043026.jpg
a0125981_18053474.jpg
と、昨日まで教室で使っていた野菜の残りを全部混ぜこんだ炊き込みご飯

そしておやつには水無瀬さんからの差し入れの
抹茶白玉あんみつと、ほうじ茶団子
a0125981_18082478.jpg
餡大好き、抹茶大好き、とても美味しい!!
a0125981_18093123.jpg
ほうじ茶の香りが漂いとても可愛いお団子などをいただきながら
美味しく、にぎやかな一日となりました。

by rabi-u | 2018-10-29 18:14 | 教室
今日も美味しくできました。
a0125981_19354314.jpg
油を忘れ、ちょっとしたことで、買いに走れず
とても少ない油だったのだけど
お菓子作りの得意な加藤さんがとても上手に揚げてくださり
ふっくらと美味しいリンゴのフリッターが出来上がりました。

残った油を見たらなんと少ない!!
よくこんなに少ない油で上手に揚げてくださったと、加藤さんに感謝!

愛媛に行っていらっしゃった田中さんに
とても楽しいお菓子、いたずらロシアンクッキーとみかんのポッキーを
いただき
ロシアンクッキーはなんでいたずらかというと
12枚の内2枚は激辛
分け合って
ドキドキ、しながら食べたクッキー
2枚の内の一枚は、からいのが不得意な加藤さんに!
皆で加藤さんの激辛クッキーを少しづつ味見
辛さがしっかり後に残り
細谷さんは激辛を味見の後、ご自分のクッキーを召し上がったのだけど
激辛の味が口に残っていて、一寸これは辛い物か普通の物かわからない。とおっしゃっられたほど。

皆でワイワイと騒ぎながらいただけるクッキー楽しいクッキーです。
楽しい物、珍しい物がお好きな田中さんらしいお土産
お土産を選ぶのにも光る個性

東京土産のメープルフィナンシェは岩本さんから
包装紙も可愛いし、フィナンシェはしっとり美味しい!
岩本さんもとても可愛い雰囲気を醸し出されるお嬢様
選ぶ品にも出て~~

田中さん、岩本さん、美味しいお土産をありがとうございました。
a0125981_20245222.jpg
今日で、今月のレッスンは終了いたしました。
今月も多くの皆様にご参加いただき誠にありがとうございました。

わずか2時間(日々ずぼらしているからこんなことになるのですが)ほどで調えたテーブルですが
a0125981_20021463.jpg
もう会えないと思うと少し寂しい気も致します。

11月はクリスマスのテーブルと料理
まだ白紙状態
はてさていかがなりますでしょうか?
他人事ではないのだけれど~~









by rabi-u | 2018-10-28 20:18 | 教室
今日も美味しくできました。
a0125981_19541055.jpg
午後1時ころまでに奈良文化会館に行きたいと
大変無理をお願いして
バタバタと慌ただしいレッスンになりました。
ご参加の皆様申し訳ございませんでした。

文化会館での催しは今日、県庁の芝の上でおこなわれるの芝能の解説

このところ能にはまっていて
一度ゆっくりと解説を聴講すれば、もう少し能のことがよくわかるかも?

お誘いいただいたのを良い機会とばかりに~~

能、少し面白くなってきました。

芝能は小林しげき議員が応援してくださっているという事で
今日はご挨拶に
a0125981_20044354.jpg
子供の狂言から始まり
仕舞
そして狂言
a0125981_20064074.jpg
一度見たことがあったのだけれどとても面白い狂言

能は「井筒」
a0125981_20092125.jpg
豪華な衣装

だんだん日も陰り、
家にたどり着くころには日は暮れて~~

ウーが玄関に座って
今日もおそかったニャン。また遊び歩いていたニャーニャーニャーと
にぎやかなこと。



by rabi-u | 2018-10-27 20:20 | 教室
今日も美味しくできました。
a0125981_18472665.jpg
このテーブルでのレッスンも明日と明後日の2日間のみ
テーブルの花は持つかしら?

少し生気のない花になり、活け替えました。

気に入っていた同じ花はなく、トルコ桔梗と少し変わったリンドウに~~
雰囲気が変わるのだけど、生気のない花があるよりはましかな?

生花を活けるのは、難しい面もあるけれど楽しいことの方が多くて
つい、生花を入れてしまいます。

今日はレッスンの方々より別に
教室に入れ替わり立ち代わり訪ねてきてくださる方が多くて
忙しいけれど楽しい日となりました。

訪ねてきてくださる方がいらっしゃる、とてもうれしいことですね。



by rabi-u | 2018-10-26 19:04 | 教室
今日も美味しくできました。
a0125981_19244843.jpg
そしてまだ皆様がお席にお座りなのに
早いのだけどお花を買ってから集会室に行きたいので
お先に失礼。どうぞごゆっくり。と教室を後に

集会室のコーディネートのレッスンは
フォーマル
荷物は大きかったのだけれどカトラリーもナプキンも忘れて~
よほどボートしていた様子。皆様ごめんなさい。

その後、集会室でいきいき百歳体操
最後までいきいきと過ごすためには日々の少しの努力が必要ですね。

そして教室に舞い戻り片付け

家に帰るころはもう暗く。
陽が落ちるのが早くなったことを実感
そしてアー今日も良く動いたなーと…




by rabi-u | 2018-10-25 19:38 | 教室

早生のミカン等々

今日も美味しくできました。
a0125981_18083903.jpg
午後から一寸出かけ、帰ってみたら、
パッチワークの皆さんがお茶菓子を残しておいてくださっていました。
ご実家にみかんの木のある土居さんから早生のミカン
可愛いくてとても甘くておいしいみかん
a0125981_18132510.jpg
みかんは今年初物
疲れて帰ってきたのでとてもうれしく、美味しくいただきました。

沖縄旅行のお土産は大崎さんから
a0125981_18152766.jpg
こちらも塩チョコレートでちょっぴり塩味、美味しい!!でした。

土居さん、大崎さん美味しい物をありがとうございました。

今朝はとても寒くて、慌ててふかふかのカーディガンを羽織って教室に

朝晩めっきりと冷え込みますね。

先日までクーラー、そしてもうこたつ

秋はどこに?

温度差が大きいのできっと紅葉は美しいことでしょう。
紅葉狩りが楽しめますね。

by rabi-u | 2018-10-24 18:21 | 教室

今日から猫はこたつに

昨日と打って変わって曇り空
昨日は朝日をしっかり浴びてうとうとしていたウーが
今日はどこにいてもつまらない。と、ばかリに私について右往左往
アーそー、寒いのね。
飾りに使っていた昔のこたつのやぐらに
アンカを入れて布団をかけたら、ウーはとても喜んで
もぐりこみ
a0125981_18203080.jpg
行ってきます。と言っても、見送りにも出てこない。
ただいま。と、言っても迎えにも出てこない。

こたつから出るのはおなかがすいた時と、トイレの時だけ。

よほど寒かったのか? それともこたつがよほど気に入ったのか?

くっつかれないから、私の動きは少し楽に~~

冷蔵庫に先日もらってきたピーマンがたくさんあり
何とかしなければ、鮮度はどんどん落ちてゆく。

細切りにして、サッとゆでてごまあえに
a0125981_18304264.jpg
だけどだけどもっと消費しなければ
細切りピーマンにかぼちゃを加えてかき揚げにして
天麩羅うどんに
a0125981_18324437.jpg
ピーマンをかき揚げに使ったのは初めてだけど美味しい!でした。

寒くて雨模様の日には、おうどんやなべ物が美味しく感じられますね。

ウーはもともと寒さに弱いけれど
年と共にもっと敏感に
私も年と共に寒さに少し敏感になったよう。

冷え込む日も増えてまいります。
くれぐれもお体ご自愛くださいませ。













by rabi-u | 2018-10-23 18:43 | 日々のこと
今日も快晴
布団干しや洗濯物には絶好調の日
良かった。大勢で使ったものも今日一日で片付き、すっきり!
朝早くからベランダは満艦飾

教室も彩良く美味しくできました。
a0125981_17120603.jpg
そしてこのレッスンも残り少なくなりました。
24日の水曜日に3席
27日の土曜日に1席の
空席がございます。
どうぞご参加くださいませ。

26日、27日は午後からの都合のため12時半で切り上げさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

そして28日の日曜日のレッスンで、今月のレッスンは終了です。

12月は一足早くクリスマスのテーブルと献立です。

まだ白紙の状態、間に合うか?





by rabi-u | 2018-10-22 17:25 | 教室

湯神楽、水無瀬神宮にて

雲一つなく晴れ渡った秋空の元
新大阪から新幹線に乗るという孫たちと少しだけ回り道をして
湯神楽を見に水無瀬神宮まで~~
娘も孫も湯神楽は初めての経験
とても興味深く、
禰宜さんに湯神楽のお湯がかかると頭が良くなる。とお伺いしたものだから、なお、喜んで~~

湯神楽が始まる前に見せていただいた洗心流の花展
a0125981_18164858.jpg
今年はいつもよりどの作品も華やかに感じられました。
a0125981_18175109.jpg
a0125981_18191331.jpg
a0125981_18204732.jpg
そして、始まった湯神楽
a0125981_18221191.jpg
a0125981_18232294.jpg
孫たちは神妙に
そしてお湯がかかったと喜んで

その上、水無瀬様にお菓子までいただき、
ご主人様の担当のポップコーン売り場にいらっしゃった谷川さんにポップコーンやクッキーをいただき
ほくほく顔で帰途に

参道と駐車場で行われているマルシェで買った花器
a0125981_18294689.jpg
100円で~~
私もほくほく顔に

水無瀬様、谷川様、孫達にたくさんのお土産をいただきありがとうございました。





by rabi-u | 2018-10-21 18:35 | 日々のこと