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奈良学園前のテーブルコーディネートと季節の料理の教室


by rabi-u

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オードブル風に


おせち料理を少しだけ
オードブル風に盛ってみました。
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年越しそばと一緒に、いただきます。

皆様のお宅も美味しいおせちが出来上がっていらっしゃることと思います。

本年もいろいろとありがとうございました。
くる年もなにとぞよろしくお願いいたします。





by rabi-u | 2018-12-31 16:00 | 日々のこと

伊勢神宮に

娘について一日お伊勢参り
伊勢市駅で降車して
まずは外宮から
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そして、早めに昼食
寒かったので「豚捨」で
私は牛丼
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娘はハンバーグ
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其の後バスで猿田彦神社まで
ここには絶対にお参りしたい。
そして内宮に~~

今年一年のお礼をしっかりと~~
良いことも、そうではなかったこともすべておかげ
一年間を無事に、楽しいことの方が多い日々を過ごせたことは
本当にうれしいこと。
大きなおかげをいただいていればこそ。

しっかりとお礼が出来、清々しい気持ちで帰途に





by rabi-u | 2018-12-30 21:22 | 日々のこと

餅花を自宅に

餅花を自宅に持ち帰って活けたら
素敵な部屋に

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岡村さんが作ってお届けくださったこの餅花に
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春にきれいな緑色の新芽が出ると
お雛様も豪華に華やかに~~
毎年の楽しみ。

そして新芽の元気がなくなるころに
柳から餅を外して、油で揚げて、美味しいあられの出来上がり。
こちらも楽しみの一つ。

by rabi-u | 2018-12-29 18:27 | 日々のこと

もうすぐお正月

午後から、今年最後のお墓参り、瓜破まで~~
毎月慌ただしくお参りするお墓参り
今日はゆっくりとお参りできたこと、とてもありがたいこと。
御霊様も喜んでくれていることでしょう。

午前中にしたことは、もちろんお掃除
そしてトイレに飾った花は
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ウーとくつろぐ部屋に飾った花は
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そして床の間には
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Kさんにいただいた可愛い猪の親子と
Iさんにいただいたアレンジ花

仕事部屋には
先日いただいたアレンジ花
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家の中も少しづつ新年を迎える準備が進んでいます。

明日教室に行き、岡村さんにいただいた餅花を持ち帰りティの部屋に飾れば
もうお正月

その前に明日は障子はりが待っているのだけれど~~








by rabi-u | 2018-12-28 19:54 | 日々のこと

12月のレッスン終了

今月のレッスンも今日で終了です。
今日も美味しくできました。
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今年も多くの皆様方に、お越しいただき誠にありがとうございました。
ご一緒に過ごさせていただきました時間は宝物です。
心より感謝申し上げます。

来年は自分の干支がめぐってまいります。
少し落ち着いた猪で歩んでゆきたいと願っています。
なにとぞよろしくお願い申し上げます。


by rabi-u | 2018-12-27 18:46 | 教室

一気に華やいで

昨日受け取れなかった荷物
今日、楽しみに待っていた荷物
それはIさんからの誕生日プレゼント
ピンポーン、ハーイと受け取って
早速開いた荷物の中は
とても華やかなアレンジ花
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一気に家の中が華やかに。
そして私の気持ちもウキウキと。
Iさん、華やかで楽しいアレンジ花をありがとうございました。

長い間病気療養されていたIさん
私が娘のように思えるIさんの 
お元気になられる事をずっとずっとお祈りしていました。

回復に向かっていらっしゃるようで、本当にうれしいです。

Iさんは今日がお誕生日、
私からは何もできなかったけれど
せめて一言
「Iさんお誕生日おめでとうございます。Iさんのキラキラ輝く瞳、大好きです。いつまでも輝かれますように!」

教室で作っている料理を今日は一人分を
お弁当にしてみました。
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むかごご飯を。奉書紙で包んだらおせち料理としてそのまま出してもよさそう。




by rabi-u | 2018-12-26 20:45 | 日々のこと

年賀状

今朝はずいぶんと冷え込みましたね。
朝早く、ウーが起こしてくれて、ウーありがとうね。と起き上がり
とりかかったことは、残り5枚となった年賀状の記入

一昨晩と昨晩で200枚近くの年賀状を書き、
昨晩、あと5枚になったところで気が付いたら文字が自分でもびっくりするほど乱雑になっていた。
慌てなくてもよいのに、一気に仕上げないとなんだか落ち着かない。
困ったものです。
昨日はとりあえず明日に~~
少し成長したかしら?
昔、一晩で200枚の年賀状をかいたら、近しい人は、集中力をほめてくれた。
ただただ荒いだけなのに。
そんなこんなでいつもよりずいぶんと早く出来上がった年賀状
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投函したら完了

そして、私がしなければならないことは
自宅の大掃除

きれい好きな娘が帰省する。
いつも,帰省する前には慌てて掃除をするのだけれど
娘にはそれでも汚く見えて、
二日も三日も大掃除、そして挙句の果ては、娘は疲れて熱を出して~~というパターン
何とか今回は避けたい。

というわけで、大掃除にとりかかったけれど、やっぱり私は掃除は不得意。

早めに切り上げて太陽にあてておいた娘の布団にカバーをかぶせていたら
一目散に飛んできたウー
一生懸命、においを嗅いで、ポカポカ布団に大好きな娘の匂い
すぐに飛び乗って、すやすやと
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丁度良かった。
ウーに邪魔されないうちに、先ほど娘から届いた誕生日祝いの箱を開けてみましょう。
玉手箱を開けるようにワクワクしながら開けた中身は
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セーターにパンツに靴にバック

またまた華やかな~~
ウーと一緒にコーディネートをウーンと考えます。

誕生日のプレゼント、ありがとう。

誕生日を迎え、来し方、行く末を考えると、本当に多くの方々にお世話になりイマここにある。
そして歩んで行ける。
感謝!!





by rabi-u | 2018-12-25 16:47 | 日々のこと
お日様が出るとポカポカ暖かい教室で
今日も美味しくできました。
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食事中の話題は喪中の葉書をくださった前田さんのおばあさまのお話
可愛い孫に看取られて、おばあさまも安心して旅立たれたことでしょう。

クリスマスイブだけど教室はおせち料理でした。

太陽の上る直前のお月様のきれいだった事
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晴れの冬空、大好きです。


by rabi-u | 2018-12-24 16:29 | 教室

もうすぐクリスマス

明日はクリスマスイブ
だけど、少し早く今日クリスマスイブを楽しまれた方も
多いことでしょう。
明日が振り替え休日
休日の前夜の方がゆっくりと楽しめますね。
クリスチャンの皆様にはお叱りを受けるかもしれませんが~~
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我が家は今年のクリスマスは少し遅れそう。

今日はとても暖かかったのだけど、
家に帰って庭の掃除でもとはじめたら
ぽつぽつと雨

庭で切ってきた南天の葉を全部落として
立ち枯れのアジサイと共に
活けたらクリスマスにも向いている。

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遅れてもクリスマスとお誕生日は祝わなくては!!

いつも暮れも押し詰まって書き始める年賀状
雨のおかげで早めに今日取り掛かることが出来ました。

なんだか12月はあっという間に終わってしまいます。






by rabi-u | 2018-12-23 19:15 | 日々のこと
今日は、岩井さんがいただきもののおすそ分けでくださった花柚子を
中身をくり拭いて汁を絞り、ゼラチンで固めたゼリーが加わり
お皿の上はきれいになりました。
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卵を膨らませてしまったことを除けば
とてもきれいで美味しくできました。

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その後、皆様からお誕生日のアレンジ花を
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いただきました。
真紅のバラがシックで豪華!!

岩井さん、梅崎さん、瓜生さん、衣川さん、丸山さんありがとうございました。

食後はオーストラリアから帰国されていらっしゃる平野さんに
ニュージーランドの写真を見せていただきながら遊びに行った時の見どころを教えていただき
皆様の海外への夢が広がられたご様子。
自由に羽ばたける良い時代ですね。

午後からお医者を2件、歯科医院と脳神経外科をはしごして
雨が落ちそうだったので一寸洗濯物を取り込みに帰った自宅
10分ほどしかいなかったけれど、
丁度宅急便が届き、ラッキー、
その中身は娘からの誕生日のお祝いの品
その後雨はすぐに降りだして~~

歯医者さんも定期健診何事もなく
脳神経外科は定期の血液検査の結果を聞きに
こちらも何もなくて現状維持を~~

今日も、良いこと楽しいことの多い日でした。感謝、感謝!!


by rabi-u | 2018-12-21 20:29 | 教室